和菓子

特選の北海道産小豆を贅沢なまでに皮を剥き、アク抜きして炊きあげた「皮剥き餡（かわむきあん）」は、キレ …続きを読む

古来、海を渡り、異国の地で異なる思想、文化、芸術を学び、持ち帰った先人たち。羊羹に新しい息吹を吹き込 …続きを読む

茨城県産の和栗を自社工場で柔らかく炊き上げ、漂白剤や着色料など添加物を 一切使わずに作りました。20 …続きを読む

寒さ厳しい冬にも梅のたよりを聞くにつれ、春近きを想う・・・。「のし梅」は山形に伝わる伝統菓子です。そ …続きを読む

錦屋が誇る献上小倉羊羹を、お召し上がり頂き易いようにスライスしました。 粒選りの大納言小豆とあっさり …続きを読む

献上小倉羊羹の3本入りです。（各400ｇ） 化粧箱にお入れし、包装してお渡しとなります。（熨斗紙をご …続きを読む

献上小倉羊羹、汐羊羹、のし梅羹の詰合せです。（各400ｇ） 化粧箱にお入れし、包装してお渡しとなりま …続きを読む

小倉羊羹へも使用される剥き餡と北海道産大納言を使用した上質な皮剥き餡。豊かな自然と飯豊山から流れる清 …続きを読む

国産の餅米に、醤油、砂糖、焼いたくるみを加えて蒸し上げ、上品な甘みと特有のコシのある柔らかさ。どこか …続きを読む

秘伝豆（じんだん）の素朴で優しい味わいに、チーズのアクセントを効かせ、バターが香るモチモチの生地で包 …続きを読む

山形県産の最上紅花（乱花）を100％使用して、着色料や保存料を使わず、体に優しく作りました。 紅花入 …続きを読む